Chaque jour, au moins une chaîne de télévision ou un magazine consacre un sujet ou un article au Régime Dukan. Jamais une méthode de régime n'a connu un tel engouement auprès du grand public. Qu'en est-il réellement de ce régime ? Qu'apporte-t-il de plus que les régimes précédents ? Quels sont les résultats sur le moyen terme et les effets secondaires de ce régime ? Autant de questions auquel ce site se propose d'apporter des réponses.
Quels sont les grands principes du régime Dukan ?
Le Régime Dukan est un régime basé sur la dissociation des aliments. Il est possible de manger à volonté, lorsqu'on le souhaite, mais seulement parmi une sélection d'aliments autorisés. Il s'agit essentiellement de protéines, qui ont pour particularité de fournir les calories nécessaires à une activité normale, tout en facilitation la disparition des graisses.
Quel est le déroulement du Régime Dukan ?
Le régime Dukan se fonde sur trois étapes : phase d'attaque, phase de croisière et phase de consolidation.
La phase d'attaque est courte (de 2 à 6 jours) et a pour objectif d'entraîner une perte de poids rapide, grâce à l'action des protéines, qui constituent l'essentiel des éléments autorisés.
La phase de croisière dure plusieurs mois, et a pour but de permettre une perte de poids régulière, grâce à à l'action des repas protéinés et des légumes, autorisés pendant certaines périodes seulement.
La phase de consolidation est la plus longue. Elle doit amener le patient à des habitudes de consommation lui permettant de ne pas reprendre les kilos perdus.
Pendant ces trois phases, des consignes alimentaires strictes sont proposées, mais également des consignes relatives à l'activité physique.
Comment suivre le régime Dukan
Le site RegimeDukan.com propose un conseil personnalisé, même si en pratique toutes les pages sont automatisées et que le résultat est peu individualisé. On peut toutefois à certains moment engager un chat avec Pierre Dukan, même si l'absence de vidéo ne garantit pas que la personne répondant aux question est bien le nutritionniste à l'origine de ce régime. Le site est globalement complet et réussi, mais son accès est cher (150 euros), même si il est possible d'obtenir des coupons de réduction.
Interview du nutritionnniste Pierre Dukan sur BFM TV